Ringkesan:Sacara umum, kitin utamana nujul kana chitosan, anu ogé katelah chitosan, kitin deacetylated, kitin deacetylated, kitin larut, sareng kitin larut.Padet amorf, rotasi spésifik[ α] D11—3°～+10°。 Ampir teu leyur dina cai, tapi larut dina asam organik saperti asam format, asam asétat, asam bénzoat, asam naphténic, jeung asam anorganik éncér.Produk industri nyaéta lambaran tembus bodas atanapi abu-abu bodas sapertos padet sareng kilauan mutiara sakedik.Henteu bau, Chemicalbook henteu beracun, gampang terurai, sareng poliéléktrolit kationik alami anu langka.Polisakarida diala ku hidrolisis ku hidrolisis alkali atawa énzimatik kuat pikeun miceun gugus asetil tina gugus gula kitin.Ieu leyur dina leyuran cai kaasaman low, boga biocompatibility alus, teu boga antigenicity, sarta teu leyur dina cairan manusa.Ieu dicandak tina kitin dina cangkang sato jeung tutuwuhan handap loba kapanggih di alam, kayaning artropoda (udang, yuyu), ngaliwatan réaksi deacetylation ku nambahkeun alkali jeung pemanasan.
Aksi:Aya dua mékanisme utama pikeun pangaruh antibakteri chitosan: hiji nyaéta chitosan nyerep dina beungeut sél pikeun ngabentuk mémbran molekular anu luhur, nyegah transportasi gizi kana sél, sahingga maénkeun peran bacteriostatic sareng baktéri;Mékanisme séjén nyaéta chitosan nembus kana awak sél, nyerep sitoplasma sareng anion Chemicalbook dina awak sél, sareng nyababkeun flokulasi, ngaganggu kagiatan fisiologis normal sél, ku kituna maéhan baktéri.Alatan struktur témbok sél béda baktéri gram positif jeung baktéri gram négatip, sarta darajat béda pangaruh dua épék on aranjeunna, chitosan kalawan beurat molekul relatif béda boga mékanisme antibakteri béda.Chitosan mangrupakeun serat dietary nu boga épék ngurangan koléstérol sérum, ngatur flora peujit, sareng nurunkeun tekanan darah.Saatos asupan chitosan manusa, analisa fecal nunjukkeun yén éta ampir teu dicerna sareng diserep, janten kalebet kana kategori serat dietary.
Ayeuna, ZhongAn parantos ngadegkeun kontak sareng pasar AS, sareng teras nyayogikeun Chitosan ka aranjeunna unggal bulan.Upami anjeun ngagaduhan paménta, anjeun tiasa ngahubungi ZhongAn, sareng ZhongAn bakal nyayogikeun barang sareng jasa anu pangsaéna.
waktos pos: Mar-24-2023
